商品詳細品名純米大吟醸酒内容量(ml)720本数1アルコール度数15精米歩合(%)50原材料米・米こうじ原料米山田錦原産地三重保存方法常温保存可(冷蔵推奨)製造者・蔵元清水清三郎商店
【三重県鈴鹿】 作(ザク)雅乃智中取り | 『作(ざく)』のフラグシップ! 『作』シリーズ中、もっともおすすめな一本!! 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』。
全国新酒品評会5年連続金賞受賞。
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。
ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す 透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。
『作』シリーズのフラグシップとも言える純米大吟醸。
ライチやメロンを想わせる芳醇で果実味溢れる香り。
山田錦らしいコクのある華やかな味わいで白ワインの様な印象。
当店を地酒専門店の道へ引き込むキッカケになったお酒です。
もっとも良質な『中取り』部分だけを瓶詰めした贅沢な一品です。
■作 雅乃智中取り コンテスト 受賞歴
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●SAKE COMPETITION 2018:純米大吟醸部門ゴールド
●全米日本酒鑑評会
<海外でもっとも権威のある品評会>2018:ゴールド
●インターナショナルワインチャレンジ(IWC)
<権威あるワインコンペティションに設置された日本酒部門>2018:シルバー その他、多数受賞! 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。
2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。
清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。
造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。
そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』があり どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。
そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。
通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが 清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。
これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。
■商品詳細:作(ざく)雅乃智中取り
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特定名称 純米吟醸 日本酒度 非公開 精米歩合 50% 酸度 非公開 原料米 三重山田錦 アルコール 15%
4.84 (44件)