名称 南三陸産銀鮭切身 内容量 約2.2kg 保存方法 到着後は必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください 賞味期限 発送日から365日 製造者 株式会社 阿部長商店 南三陸食品 宮城県本吉郡南三陸町志津川字沼田150-116アレンジ色々!南三陸産銀鮭切身 リアス式海岸であり、森の栄養分をたっぷりと含んだ南三陸町の海は、養殖銀鮭の生育に最適な環境とされ、その身は脂のりが良く、ギュッと締まった身質が特長です。
そんな銀鮭の身を、食べやすいように切り身にしてたっぷりお届けいたします。
冷めても柔らかく、お弁当のおかずにも大活躍!無塩なのでムニエルや炊き込みご飯、ホイル焼きなどさまざまなお料理にもお使いいただけます! 南三陸産銀鮭切身5つの特徴 1 養殖銀鮭発祥の地「南三陸」 国内で流通している銀鮭はほとんどが養殖銀鮭。
そのうちの90%が宮城県南三陸町で養殖されています。
1975年に南三陸町(志津川町)で試験的に養殖が開始され、そこから日本での養殖が広がっていきました。
2 ジュワっと溢れ出る旨味 南三陸町で養殖される銀鮭の身は、脂のりが良く、ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色です。
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、上品な脂としっかりとした旨味が口の中でジュワっと広がります。
自然解凍して焼くだけで美味しく、ムニエルやホイル焼きにも!煮ても焼いても、美味しくお召し上がりいただけます。
3 バラ凍結で保存もらくらく 鮭の切り身が一切れずつ冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解答、調理することが可能です。
調理一回分を一袋として小分けにしても良し、ご近所やお友達にシェアしても良し! 冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなしです。
4 総量約2.2キロと大容量! 十分食卓のメインとなる大きさの切身が、たっぷり約2.2キロ入っております!
※重量(2.2キロ)で計量し梱包していること、鮭の個体差があるため、切身の個数にばらつきがございます。
5 南三陸産なのにとってもお得! ふるさと納税や、ネット通販で流通している銀鮭切身は外国産が多い中、当店は南三陸産の銀鮭のみをお届けいたします。
国産だから安心、2.2キロと大容量でとってもお得です! お届け方法 こちらの商品は、 冷凍便でお届け いたします。
下 解凍方法 1)お時間がある場合 冷蔵庫で一晩自然解凍してください。
2)お急ぎの場合 密閉袋に入れて20~30分流水解凍してください。
※電子レンジでの解凍はしないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレンジいろいろ
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